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2021年渭南市果业主推技术(一)

2021-07-14

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  为加快果业先进适用技术推广,发挥科技引领作用,支撑渭南市果业高质量发展,全面提升以苹果为主的果业产业核心竞争力,巩固拓展脱贫攻坚成果,实现乡村振兴与脱贫攻坚有效衔接,根据《陕西省农业农村厅关于推介2021农业主推技术的通知》(陕农便函〔2021〕465号)精神,结合我市果业生产实际,遴选出5项果业主推技术,请各县结合实际推广应用。

  今天推出第一项技术:生态厚植增效技术。

、技术概述

  (一)技术基本情况

  该技术利用人工仿生降解技术,以畜禽粪便和作物秸秆等生物质废弃物为主要原料(此处所述生物质包括植物、微生物、动物及其生产的废弃物),使天然有机物在4-6小时内人工降解成全水溶性小分子活性物,根据不同原料形成了生物质有机营养液系列产品,通过在不同类型土地上应用针对性产品来实现营造、维持良好土壤生态的目的,此项技术为国内首创。实现了农业有机废弃物应用的肥料液体化、工艺无害化、生产产业化、利用资源化、施肥高效化,符合国家化肥、农药、农膜“三减”目标,符合增产提质、绿色发展、生态循环、环境宜居、乡村振兴的技术要求。

  该技术针对黄土高原旱地粮食作物产量不稳定、生产潜力未能充分释放;果品、蔬菜产区常年单一栽培,产品品质降低、风味损失,连作障碍、土壤有机质下降、病虫害加重发生、抗逆性减退;盐碱地改良、沙化地修复,工程量大、费用高,排盐措施不精准、压盐效果难以巩固,沙化地治理见效慢,周期长等长期存在的诸多问题,而多年研发形成的技术体系。通过该技术的推广应用,为提升耕地质量、厚植土壤生态、培育健康土壤提供了全新的技术途径,解决了黄土高原旱地耕作层浅化、保水保肥能力下降、“土壤库容”匮缺、水肥气热不匹配等难题;通过技物配套,载体产品液体化的应用模式,克服了园艺作物规模种植的滴灌施肥设施化趋势与有机肥料固态形状、施用费工费力费时、施肥成本高及生育期间有机营养补充难的现实弊端;抓住当前耕地土壤生态失衡的核心问题,激活了土壤微生物,使施肥实践向关注微生物群落的多样性、均一度、丰富度聚焦,朝优化土壤理化性状的团聚结构方向发展;突破了盐碱地、沙化地低成本快速恢复耕地功能的技术实践,为解决“藏粮于地”探索了一条有效途径。

  (二)技术示范推广情况

  2010年以来,我们就开始了生物质有机营养水溶肥的作物肥效试验,2017年5月,联合肥料生产企业在铜川新区南部工业园区建成了农作物秸秆肥料化中试车间,完成投资2500万元。2018年,依托陕西省农业农村厅下达的“铜川市2018年农作物秸秆综合利用科技攻关项目”,支持资金2000万元,市农科所承担了以农作物秸秆肥料化为攻关方向的深化研发,先后完成了陕西省农产品产地土壤质量综合治理(盐碱地、沙化地改良、陕南土壤重金属)、生物质有机营养对耕地土壤有机质提升研究与示范、生物质有机营养液肥对土壤微生物的影响及提质增效调控技术研究等相关课题9个;完成不同规模(2000吨、5000吨、1万吨、5万吨、10万吨)生物质有机水溶肥生产工艺包的研究攻关,实施了规模养殖场粪污资源化利用改造提升示范工程。目前已建成10万吨产业化示范基地1处、1万吨生物质营养液生产基地2处,为主推技术载体产品—小分子生物质有机营养液肥的工厂化生产提供了硬件支持和可复制的运营模式。该系列产品已陆续在全国16个省的不同土壤上,包括水稻、茶叶、中药材、果品在内的42种作物上做过试验示范。在铜川本地建立水果、蔬菜、中药材等主导产业作物绿色示范基地20个。

  (三)提质增效情况

  与传统的土壤培肥、改良技术相比,应用土壤生态厚植增效技术,其培肥地力、改善土壤生态的理论是全新的,技术措施是成体系的系统化解决方案,技术载体产品已实现了产业化生产,进行了不同区域、不同作物的田间试验,其效果主要表现为:

  1.可优化原有耕地的土壤结构,增加土壤有机质含量。以苹果绿色示范基地为例,施用生物质能营养液肥后土壤有机质含量达到15.67-18.00g/kg,较施前的14.28-16.4g/kg,增加了1.39-1.60g/kg,增加幅度9.7%。

  2.可显著改变土壤微生物群落结构。通过施后100天和200天的观察检测,土壤微生物群落的多样性、均一度、丰富度朝有益方向呈规律性发展,为构建良好土壤生态提供了物质基础。

  3.可低成本快速改良盐碱地、沙化地,恢复其耕地功能。以巴彦淖尔市盐碱地改良为例,在41家参与中度试验的、15家参与重度试验的科研院所及企业中表现效果最佳。中度试验亩产葵花籽263.15kg,较对照区200.16kg增加31.47%;重度试验亩产葵花籽162.69kg,对照区(磷石膏+有机肥+明沙)几乎绝收。

  4.可全面优化果树营养生长和果实生长的技术指标,达到提质增效。调查表明:苹果百叶重提高50%〜80%,叶片叶绿素含量增加40%〜46.5%,光合速率提高45%;促进根系发育,苹果毛细根总量增加100%以上;防除早期落叶,叶片功能期延长30天以上,苹果腐烂病减轻40〜85%。果树没有大小年现象,在减少化肥用量50%后,商品果仍保持在90%以上,产量较常规施肥果园亩增产500kg左右。就果实可溶性固形物(糖度)含量指标而言,印台区津樱果业大樱桃平均为16.87%,较对照区的14.52%高2.35个绝对值;耀州区石柱演池村苹果平均值为14.9%,较对照果园12.7%高出2.2个绝对值,苹果口感明显好于对照果园。

  5.可增加中药材有效成分。以黄芩为例,其药用成分黄芩苷的含量从14%增长到16.4%,且检测无农药、无重金属残留,达到了出口日本的要求。

  6.可提高作物抗逆性。以苹果为例,在同样条件下,果园发病很轻,特别在2016年4月初严重霜冻及60多年来最严重的连续高温、高光照、干旱极端天气条件下,抗性显著,其它果园叶片变形、失色、甚至枝条顶端焦枯,示范果园损伤较小,只是叶面积和百叶重比正常年份略低。

  (四)技术获奖情况

  该技术还未申报相关科技奖励。截止目前,以铜川市农业科学研究所为主导,共计取得五项发明专利,还有几项专利正在申请中。已获专利技术如下:

  1.一种有机废弃物无害化资源利用方法(微生物有机营养液及其制备方法)(专利申请号:LZ1905410CN01)。

  2.一种高强度植物纤维地膜及其制备方法(植物纤维地膜)(专利申请号:LZ1905411CN01)。

  3.一种利用农林废弃物制备沙生灌木育苗基质的方法(专利申请号:LZ1908789CN01)。

  4.一种利用农林废弃物制备生态毯的方法(利用农林废弃物制备的生态毯及其制备方法)(专利申请号:LZ1906682CN01)。

  5.一种降解畜禽粪便中抗生素的方法(专利申请号:LZ1906683CN01)。

  二、技术要点

  土壤生态厚植增效技术的应用是通过施用生物质有机营养液系列肥料产品来实现的,核心是根据不同的土地类型选择针对性的生物质有机营养液系列肥料产品,加以组合施用。

  (一)主要技术载体产品

  目前,技术载体产品主要有生物质营养液(土壤改良剂)、有机-无机液体配方肥(富活素)、液体有机基础肥、生防制剂4类。土壤改良剂主要用于治理盐碱地、沙化地;有机-无机液体配方肥主要用于耕地、园地的质量提升,用于常见的大田作物和经济作物;液体有机基础肥主要用于低产田或较贫瘠土地,利用其成本低的优势,可以加大亩用量,实现耕地质量的快速提升;生防制剂是一个植物源的药肥一体产品,用于某些作物病虫害的预防和营养叶面补充,以喷施为主。

  (二)技术适用的土地(土壤)类型或应用方向

  1.黄土高原旱耕地应用模式。以种植粮食作物为主,急需提升耕地质量。主要施用液体有机基础肥,开展旱地生产潜力的挖掘,保障粮食安全。

  2.陕西果区园地应用模式。以栽植苹果、大樱桃、猕猴桃、鲜桃等水果为主,提升果品品质、优化园地土壤生态是主攻方向。主要施用有机-无机液体配方肥(即富活素)产品,配套应用生防制剂和绿色集成技术,开展园地土壤生态的再造,为生产绿色农产品提供环境友好型的肥料投入品。

  3.设施蔬菜园地应用模式。设施蔬菜园地事关群众菜篮子。主要采用“液体有机基础肥+有机-无机液体配方肥(富活素)+生防制剂”三种肥料组合应用的技术路径,实现设施蔬菜园地的持续生产能力保障,为群众提供安全放心、绿色可口的健康蔬菜。

  4.盐碱地、沙化地应用模式。此类土地治理历来难度大、见效慢、周期长、经济效益差。我们选择不同于常规路径的改良措施,靶向介入,实现了盐碱地改良、沙化地修复的技术实践突破。主要应用功能性的生物质营养液(土壤改良剂),进行省内盐碱地改良、沙化地修复,开展土壤生态的再造恢复。

  (三)载体产品的技术指标

  规模化生产生物质有机营养液体肥在国内尚属首次,目前,国家还没有制定相关产品技术标准,我们按企业标准执行,其主要技术指标如下:

  1.生物质营养液企业执行标准:Q/CYZX 101-2020

  表1生物质营养液技术指标



  2.液体有机基础肥企业执行标准:Q/CYZX 102-2020

  表2液体有机基础肥技术指标



  3.有机-无机液体配方肥企业执行标准:Q/CYZX 103-2020

  表3有机-无机液体配方肥(富活素)技术指标



  从表1-3中可以看出,我们应用的3个载体产品的黄腐酸含量均达到国家农业部门含腐植酸肥料执行标准:NY1106-2010中规定的腐植酸含量≥30g/L,其中生物质营养液(土壤改良剂)企业执行标准中腐植酸含量为≥150g/L,是国家标准规定含量的5倍。有机-无机液体配方肥(富活素)为便于市场流通,仍按含腐植酸肥料国家农业部门执行标准:NY1106-2010进行了肥料登记和产品标识,具体的肥料登记证号:农肥(2018)准字10015号。

  (四)应用原则

  1.生物质营养液(土壤改良剂)和液体有机基础肥。这两类肥料主要做基肥,结合其用肥量大、液体形态的特点,应用原则把握两点:(1)耕种前尽早施入,使肥效尽早发挥。(2)一次足量施入,降低施肥的人工成本。

  2.有机-无机液体配方肥。基于其水溶性、速效性、液体形态等特点,施肥原则有三点:(1)全生育期施肥,少量多次。(2)结合滴灌,水肥耦合,提高肥料效果,降低人工成本。(3)根据不同作物的生长特性、需肥规律,制定相应的施肥制度,既体现施肥时间的灵活性,又体现供肥科学的规范性。

  (五)用肥方式

  针对不同的技术产品,目前施肥方式主要有喷洒翻压、滴灌施肥、兑水浇灌、叶面喷施等方式。具体施肥方式应根据各地的生产经济条件,主要利用现有设备设施;同时,作为一项革命性技术、产品,其配套的施肥设备、技术工艺还需要在生产实践中不断加以研发和创新。

  1.生物质营养液(土壤改良剂)。本产品施肥方法主要是喷洒翻埋法,即用土壤改良剂原液在地面均匀喷洒,待肥液下渗入地后(施肥后1-2天),地表便于农业机械进地时翻埋整地。

  2.有机-无机液体配方肥(富活素)。本产品主要推荐施肥方法为滴灌施肥(水肥一体化),这也是果树、蔬菜类作物的首选施肥方式。实际应用中,针对大多数田块不具备滴灌设施的情况,也可用施肥枪注射施肥法、浇灌法等方式施入。

  3.液体有机基础肥。该产品成本低,亩施肥量较大,主要施肥方式为兑水浇灌后翻埋。

  4.生防制剂。该产品是采用紫苏、烟杆等植物源生产的药肥一体产品。每亩使用的绝对量不大,主要施肥方式为叶面喷施。一般按1:500-800倍液,在作物全生育期喷施4-6次。

  (六)用肥量

  1.生物质营养液(土壤改良剂)。以3年为一个治理周期。在治理轻中度盐碱地、沙化地时,亩推荐施肥量首年为2000kg/亩,第2年亩用量为1000kg/亩,第3年以后,亩用量控制在500kg左右。对重度盐碱地,首年施肥量可加大到2500kg-3000kg/亩,其他年份用量参照轻中度盐碱地。为减少施肥用工成本,以上用量均一次性施入。

  2.有机-无机液体配方肥(富活素)。用户可按总施肥量控制原则,结合不同作物生长发育规律、土壤墒情等因素,灵活确定兑水量、单次施肥量和施肥时间。一般指导用量如下:

  ①果树类(苹果、大樱桃、桃、猕猴桃)。全生育期推荐亩用量200kg-300kg。有滴灌设施的,全生育期30—40次左右,每次间隔时间5-10天,兑水量不少于1:50倍。无滴灌设施的,全生育期施肥8-10次,每次间隔时间15-30天,按1:50倍兑水浇灌。

  ②设施蔬菜类(西红柿、黄瓜、辣椒等)。推荐亩用量80kg-120kg。根据不同蔬菜种类生育期的长短,灵活分配总施肥次数和每次的用量,一般掌握在每亩每次5kg。全生育期施肥20-30次,每次间隔时间5-10天,按1:50倍兑水浇灌或1:100倍以上滴灌。也可结合叶面喷施,以“滴灌+喷施”的组合施肥方式施入。喷施稀释倍数为1:200-300倍。

  ③粮食作物类。全生育期推荐亩用量150kg-200kg。为了降低施肥带来的人工成本上升问题,首次使用量可占总用量的25%-30%,可与液体有机基础肥搭配应用,在整地播种前施入。70%-75%的有机-无机液体配方肥作为追肥施入。

  ④中药材类。全生育周期推荐亩用量80kg-200kg。根据不同中药材品种生长周期进行微调。整地播种前用量比例约为30%-40%,追肥次数根据生长特点制定,每年3-4次为宜。

  3.液体有机基础肥。该产品是以规模养殖场粪污为主要原料生产的一种新型液体有机基础肥,其有效成分的绝对含量不高,为保证肥效需加大总用量。在生产中主要作为基肥应用,推荐用肥量为2000-3000kg/亩。

  4.生防制剂。主要作为绿色农产品生的辅助措施,通过喷施补充。亩用量取决于喷施次数的多少。常规亩用量为1kg—1.5kg。一般按1:400-600倍液,在作物全生育期叶面喷施4-6次。

 三、适宜区域

  陕西全省均为适应区域。根据不同的土地类型和需要解决的问题,选用针对性肥料产品,单一或组合施入。

  四、注意事项

  该技术的应用特征是以肥料产品作为技术载体。用户要根据自身的需求目标,针对性的选择对应的技术产品。进行规模种植的,还需要配套相应的施肥设备或水肥一体化设施,以提高施肥效率,降低施肥的人工成本。

 五、技术依托单位

  1.陕西省耕地质量与农业环境保护工作站

  联系地址:西安市习武园27号

  联系人:李亚周

  联系电话:13669196363




来源:渭南果业;作者:XXX;农产品集购网转载本文仅为传播更多信息为目的,并不表示本网认可文中作者观点。如因作品内容、版权、稿酬未付和其他任何问题需要同本网联系的,请在30日内进行,联系电话0512-65716709#8012。


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