9月19日建湖鸡蛋收购价格5.15-5.40元/公斤，均价5.21元/斤，较昨日上涨0.0.1元/斤，市场看涨氛围强烈，盐城鸡蛋收购价格集中在5.15-5.55元/斤。鸡蛋价格已经与肉鸡价格持平，一定程度影响了鸡蛋消费，另外节后鸡蛋需求有所放缓，需要注意价格风险。
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