【导语】2020年白羽肉鸡市场如坐“过山车”。受新冠疫情影响，国内终端市场需求放缓，行业景气度下滑明显。肉鸡市场行情波动异常，各环节盈利情况较2019年相差甚远。本文将从养殖环节出发，对2020年市场展开总结及预测。
成本端骤变------玉米、豆粕年内涨幅超20%
从白羽肉鸡养殖成本端构成情况看，综合饲料费用占养殖总费用60%-80%,玉米及豆粕作为饲料占比最大的两个品目，受供求利好推动，产品价格明显上涨。根据卓创资讯监测数据显示，2020年豆粕日均价由年初2826元/吨震荡涨至3415元/吨，区内涨幅20.84%；玉米日均价由年初1811元/吨涨至2583元/吨，区内涨幅42.63%。
肉鸡行业景气度下行—白羽肉鸡价格同比跌幅超25%
2020年受新冠疫情影响，下游产品市场需求呈疲软态势。受2019年种鸡引种量增加影响，在产种鸡存栏量增幅明显，2020年多数时间商品代白羽肉鸡供应量呈持续增多态势。根据卓创资讯统计数据得出，2020年商品代白羽肉鸡出栏总量51.55亿只，同比走高6.03亿只，涨幅高达13.25%。其中白羽肉鸡出栏量最高点在10月，月出栏量超5亿只；最低点是4月，受断档期影响，月出栏量仅在3.57亿只。
2020年国内生猪市场交投回落，肉鸡市场产能释放，加之新冠疫情反复发生，冻品携带新冠病毒影响下，下游终端产品市场需求疲软，行业景气度较去年相比明显走低。2020年国内白羽肉鸡年均价3.60元/斤，同比下滑1.19元/斤，跌幅24.84%。
出栏高位+成本提升—2021年肉鸡养殖充满“挑战”
综合上文看出，2020年对于养殖环节而言，无论是从供求情况来看，还是从鸡苗及饲料等高价养殖成本来看，情况难言乐观。受制于行业需求不景气，肉鸡价格明显走低，饲料及鸡苗价格高位运行，肉鸡养殖利润大幅缩减，2020年肉鸡养殖利润仅在0.15元/只，同比走低3.15元/只，跌幅94.46%。
2020年遗憾落幕，2021年肉鸡市场已然开启全新篇章。从国内肉鸡供应情况来看，2020年祖代及父母代种鸡存栏量仍旧处于高位，2021年国内白羽肉鸡供应量仍有增加空间，受生猪及禽肉产能恢复，饲料供给端或继续呈偏紧端状态，预计未来一年国内饲料价格或处在相对高位。当前新冠疫情形式不容乐观，在面对供应相对充足毛鸡市场，高价养殖成本等硬性条件之下，2021年对于养殖环节来讲仍是充满挑战一年。
作者：孙亚男；来源：卓创农业；转载本文仅为传播更多信息为目的，并不表示本网认可文中作者观点。若转载文章作者有认为本网有不妥之处，请致电本网010-51289506联系，本网将立即与您磋商并解决相关事宜。
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