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养殖日评:采购趋谨

2011-12-31

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猪价形势:今日全国出栏肉猪均价震荡至17.07元/公斤,去年同期为13.35元/公斤,同比涨27.9%。猪肉价格涨至26.66元/公斤,去年同期为21.25元/公斤,同比涨25.5%。仔猪均价28.26元/公斤,同比涨57.1%。母猪1774元/头,同比涨22.3% 。

 

养猪盈利:全国猪料比价为5.95:1,猪粮比价7.72:1,同比涨17.7%、12.2%。自繁自养出栏头均盈利524元/头。

  

饲料成本:全国玉米、小麦麸、配合料价分别为2.21元/公斤、1.81元/公斤、2.87元/公斤左右。养殖户拿到豆粕零售价降至3.22元/公斤,玉米、配合料价同比分别为13.9%、8.7%。

  

流通屠宰:全国“肉-猪”平均价差9.59元/公斤,流通屠宰环节毛利润175元/头,同比分别为21.4%、4.3%。

   

原料方面:目前,南方的腊肉效应以及北方的双节临近“杀年猪”行情,使得年终岁尾,猪肉消费高峰期对豆粕市场需求拉动不小。

 

 

不过,也有专家表示,尽管短期猪肉价格因为节日需求出现反弹,但是中长期看猪肉价格仍将下跌,并导致中长期饲料养殖需求的下降。综合来看,后期猪价虽有上涨,但涨幅有限。


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