去年9月份开始我国禽蛋价格持续走低，批发价从最高了的11块/公斤下跌至目前的8.2元/公斤左右。
禽蛋下跌直接因素去年3月份开始蛋鸡养殖利润持续走高，促使大量养殖户增加母鸡存栏，从而增加了鸡蛋供应量。另外由于近期鸡蛋食用安全事件频发，影响了鸡蛋消费，两大影响直接影响鸡蛋价格走低，其他因素有猪肉价格下降，其他肉类价格下跌也带动了禽蛋价格下跌。
布瑞克咨询了解到目前蛋鸡养殖处于盈亏平衡或小幅亏损边缘。湖北中型蛋鸭养殖（存栏量在5000只以内）处于亏损时间，亏损已经持续半年左右。目前湖北鸭蛋出场价格在4.9元/斤左右，养殖成本在5.1-5.2元/斤。
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