上周全国鸡蛋价格小幅下跌，整体呈现下滑趋势。主要是因为各地频发大雨，运输受到影响，且天气炎热，鸡蛋不宜长期保存，蛋商收购减少。天气转晴后，预计鸡蛋价格将小幅回升。主产区均价7.63元/公斤，下跌了0.08元/公斤，其中广东广州和福建莆田均价最高8.40元/公斤，辽宁沈阳均价最低7.08元/公斤。
其中，其中，河北、河南、江苏、山东、广东等部分地区蛋价小幅下跌，其中广东广州和江苏部分地区幅度最大，分别下跌了0.30元/公斤和0.20元/公斤。河北、河南、山东等部分地区蛋价有小幅下跌，分别下降了0.10元/公斤、0.06元/公斤、0.16元/公斤，其它地区基本保持平稳震荡。总体来看，上周全国鸡蛋价格基本呈现小幅下跌的局面。
近日，东北、华北以及南方等地出现强降雨天气，导致部分地区鸡蛋运输。且多地多雨高温易造成鸡蛋供应不足，蛋鸡将回升，而今却再度回落，可能是近期消费市场清淡。预计后期，鸡蛋价格将会小幅回升，但波动幅度可能不会太大。
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