5月31日全国猪价小幅上涨,全国生猪出栏均价为13.32元/公斤,较昨日上涨0.06元/公斤。受猪价持续上涨的影响,养殖户补栏积极性有所增加,带动仔猪价格小幅上涨。截止到5月30日,全国外三元仔猪价格已反弹至27.5元/公斤,较上周上涨了7.71%。
东北地区持续涨跌不一的局势,由于部分屠宰企业下调结算价,吉林省猪价下调0.2元/公斤至13.8元/公斤;而辽宁和黑龙江两省出栏价上涨0.1-0.2元/公斤。华北和华中地区持续稳中上行,华北大部分地区涨幅均在0.1-0.2元/公斤之间;华中地区的湖北省涨幅最大,为0.3元/公斤左右,湖南为0.1元/公斤左右,河南和江西等地基本维持稳定。华东地区涨跌互现,上海和福建两地持续0.2元/公斤的上涨,而江苏和安徽在昨日上涨或今日再次下调0.1元/公斤左右;山东和浙江维持稳定。西北地区猪价在持续的冲高后,今日略有回调,其中甘肃省下跌0.3元/公斤,山西和宁夏下跌0.1元/公斤左右。华南地区也呈现小幅的下滑势态,由于近日广东、广西部分猪场局部发生猪病,制约猪价上行。
据了解,目前养殖户压栏情况仍旧比较严重,再加上去年冬季的腹泻引起的仔猪死亡,致使现在适重猪源偏少,因此短期内猪价仍有小幅上行的可能,但幅度较为有限。
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