据荷兰合作银行的2015年第一季度全球家禽业报告,全球家禽业的前景依然乐观。在报告中，该行的食品及农业企业的研究小组称，但是禽流感在全球范围内进一步蔓延觉得，特别是在2015年1季度在亚洲、美洲和欧洲的新发，给家禽业带来了压力。
全球经济前景
全球家禽业前景依然乐观，如高牛肉价格，降低饲料成本，在大多数地区需求比较旺盛，将支撑家禽行业的增长。
然而，禽流感暴发给全球禽肉贸易带来了压力。此外，汇率波动及社会动荡，特别是中东和东欧，将会降低家禽贸易量。
美国
荷兰合作银行表示，家禽业在美国有一个良好的前景，但一些不确定因素依然存在。在2015年利润率有望维持高位，2015年最大的未知数是产业扩张。
巴西
尽管出口的挑战，巴西家禽市场2015年初看涨。较低的油价将冲击中东的需求。尽管如此，出口有望在2015年保持强势，主要是由亚洲推动的。利润率也由于饲料成本的降低而得到支持。
欧洲
欧盟家禽业开始复苏，尽管目前供应偏紧，但是增长前景正受到持续的禽流感的担忧以及仍然封闭的出口市场的影响。
中国
进入2015年的第一季度，中国市场供大于求，由于禽流感和食品安全问题的持续影响。由于人禽流感病例的结果报告，活禽市场被关闭。在季节性的高峰月，家禽零售价格持平。
俄罗斯
俄罗斯市场仍然非常看好低价供应。前景依然强劲，预计持续紧张的市场条件下，由于价格昂贵，限制进口量将会限制其限制。
其他地区
墨西哥有持续的禽流感问题，猪肉价格低将抑制禽肉消费增长。尽管目前禽流感疫情，日本的家禽业仍然看涨。
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