一、重要消息
1、 据外媒报道,由于美国牛肉价格高涨,以及鸡肉的健康效应,美国一份调查显示,美国前500大连锁餐厅在1月和2月就新推出了55个鸡肉菜单,超过去年同期的33个。
据报道,市场调研公司Technomic副总裁特瑞斯塔诺(Darren Tristano)表示,鸡肉有健康效应吸引消费,而且成本较低也有助于提升商家收入。据美国农业部统计,美国碎牛肉1月的零售价格同比涨22%,但鸡肉的零售价仅小涨2%。
2、根据美国农业部预计,2016年墨西哥将成为全球最大鸡肉进口国,2024年将成为全球最大玉米进口国。2014年,墨西哥共进口85.5万吨禽肉(包括鸡肉和火鸡肉),仅位于日本之后,同期日本共进口88.1万吨。
3、据英国路透社3月9日报道,麦当劳公司上周作出决定,将逐步降低其在美国肉食鸡供应链中的人工抗生素含量,这将为生产增加成本,而这极有可能由肉食鸡养殖户来承担。
4、记者走访昆明市篆新、威远街鑫隆、龙翔街等综合农贸市场及各大超市,发现受禽流感影响,大部分经营活禽的商铺出现交易量下降、禽肉及其制品价格小幅下调的情况。此外,为保障食品安全,篆新农贸市场已暂停了活禽交易。
5、绥滨县将发展肉鹅养殖列为促农增收的有力举措强力推进。目前,该县投资建设的8个肉鹅养殖基地项目建设中的育雏舍已经建完,将于4月15日投入使用,年育雏能力为20万只。
6、新华社上海4月4日电 上海市卫生和计划生育委员会4月4日通报,上海市报告新增1例人感染H7N9病毒确诊病例。
二、价格对比
类型 |
地区 |
本周 |
上周 |
去年同期 |
环比涨跌 |
同比涨跌 |
肉种蛋 |
烟台 |
1.30 |
1.40 |
1.55 |
-0.10 |
-0.25 |
吉林 |
1.15 |
1.25 |
1.53 |
-0.10 |
-0.38 |
|
鹤壁 |
1.28 |
1.40 |
1.40 |
-0.12 |
-0.12 |
|
徐州 |
1.35 |
1.35 |
1.45 |
0.00 |
-0.10 |
|
鞍山 |
1.35 |
1.45 |
1.55 |
-0.10 |
-0.20 |
|
肉鸡雏 |
烟台 |
2.20 |
2.55 |
2.65 |
-0.35 |
-0.45 |
安阳 |
1.85 |
2.20 |
2.15 |
-0.35 |
-0.30 |
|
周口 |
1.75 |
2.10 |
2.28 |
-0.35 |
-0.53 |
|
石家庄 |
2.00 |
2.40 |
2.55 |
-0.40 |
-0.55 |
|
铁岭 |
1.85 |
2.20 |
1.85 |
-0.35 |
0.00 |
|
肉毛鸡 |
烟台 |
4.00 |
3.86 |
4.19 |
0.14 |
-0.19 |
铁岭 |
4.05 |
3.95 |
4.35 |
0.10 |
-0.30 |
|
安阳 |
4.07 |
4.10 |
4.10 |
-0.03 |
-0.03 |
|
石家庄 |
3.90 |
3.92 |
4.19 |
-0.02 |
-0.29 |
|
南通 |
3.95 |
4.25 |
4.75 |
-0.30 |
-0.80 |
三、小结
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