随着天气转冷,两广木薯和甘蔗进入了收获期。受玉米价格大涨等因素推动,目前,桂南和广东湛江地区鲜薯收购价格在600-700元/吨。如果单产能达到2吨/亩,亩产值将达到1400元/吨,劳动强度远远低于甘蔗,投入剔除人工和地租因素,种植一亩木薯成本不超过100元/亩。种植甘蔗仅化肥每亩需要500元左右。另外甘蔗种植人工成本远远高于目前。
目前影响木薯大面积种植主要在单产上,广西是我国木薯的最大产区,一年产鲜薯700-800万吨,单产在1.5吨左右,如果单产能大幅提高,广西木薯与甘蔗争地将更为激烈,不仅仅限于目前的桂南地区,甚至向桂中地区推进。目前桂南的部分木薯优势产区,平均单产能达到2.5吨/亩。
湛江地区因雨水和台风影响,木薯单产波动较大,适合木薯生长的年份平均单产能达到2.5吨/亩,多雨台风频繁的年份,单产无法达到1.5吨/亩。(个人观点 仅供参考)
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