2018年8月非洲猪瘟爆发后对整个产业产生深刻影响，一些现象得到强化且也出现一些新现象，如母猪出现高淘汰、饲料产量增速高于猪肉产量增速，市场出现二次育肥等等。本文共分为8个小章节，希望与大家一同探讨一下当前生猪几个现象。
1、为什么生猪长时间亏损就是不去产能
2、为什么会近几年频繁出现大比例、大体重压栏
3、为什么饲料增速高于猪肉产量增速
4、为什么近两年母猪淘汰量一直很高
5、为什么近几年猪价短期波动性增加
6、如何看待长条形猪比例提升对我国猪肉供给及消费
7、如何理解我国当前生猪产业
8、未来10-20年我国肉类消费结构变化
四：为什么近两年母猪淘汰量一直很高
母猪是指猪群中未阉割并用于繁育用途的雌性猪，不用于繁育而是用于育肥的更多称呼肉猪或雌性肉猪，母猪包括了后备母猪及能繁母猪；能繁母猪指生产过一胎仔猪、且能够继续正常繁殖的母猪，习惯上也称为经产母猪；2018年农业农村部办公厅印发的《畜牧业统计调查制度》中明确指出能繁母猪指达到生殖年龄而专门留作繁殖用的母猪，一般指8月龄以上的繁殖用母猪；后备母猪作为猪业生产学的术语，一般是指被选留后尚未参加配种的母猪，或配种未成功受孕母猪，另外生产过程中部分主体将青年母猪、雌性猪被选留种用后到它第一次分娩期间的猪称为后备母猪。
母猪淘汰有多种因素，后备到经产期间可能因一些意外损伤、外生殖器发育不完善、配种不成功等因素淘汰，转为阶段性育肥最后按照肉猪或者后备淘汰猪销售，一胎经产母猪可能因死胎比例高，弱苗比例高，单胎产仔率低或者产完后奶水少等因素淘汰，更多还是母猪多胎生产后，繁育性能下降导致淘汰，非洲猪瘟之前母猪场其母猪胎龄结构5-6胎能占一半左右，除了因特殊情况外，母猪胎次普遍4胎及以上。
2018年非洲猪瘟爆发后，2019年下半年母猪产能严重不足，养殖主体只能通过延长母猪淘汰时间，并大量使用雌性肉猪转为母猪来快速增加母猪存栏量，该因素降低了母猪种群平均繁育效率，需要更多母猪方能保证仔猪供应量。2019年下半年到2020年大量雌性肉猪转母猪，这些母猪普遍面临单胎次产仔数量偏少，乳腺发育一般，且三胎次后性能进一步下降问题，特别是大体重的雌性肉猪转产的母猪，其第三胎次繁育性能显著。母猪繁育性能下降到一定程度必然会淘汰，2020年至2021年上半年仔猪价格高，养殖主体还能承受较低繁育性能带来成本增加，随着2021年下半年生猪产能持续释放，猪价走低同时仔猪供应量增加，该因素下低繁育效率的母猪面临亏损，2021年下半年开始母猪淘汰量明显增加，特别是在8-10月出现能繁母猪及后备母猪集中性淘汰。
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1、为什么生猪长时间亏损就是不去产能
2、为什么会近几年频繁出现大比例、大体重压栏
3、为什么饲料增速高于猪肉产量增速
4、为什么近两年母猪淘汰量一直很高
5、为什么近几年猪价短期波动性增加
6、如何看待长条形猪比例提升对我国猪肉供给及消费
7、如何理解我国当前生猪产业
8、未来10-20年我国肉类消费结构变化
四：为什么近两年母猪淘汰量一直很高
母猪是指猪群中未阉割并用于繁育用途的雌性猪，不用于繁育而是用于育肥的更多称呼肉猪或雌性肉猪，母猪包括了后备母猪及能繁母猪；能繁母猪指生产过一胎仔猪、且能够继续正常繁殖的母猪，习惯上也称为经产母猪；2018年农业农村部办公厅印发的《畜牧业统计调查制度》中明确指出能繁母猪指达到生殖年龄而专门留作繁殖用的母猪，一般指8月龄以上的繁殖用母猪；后备母猪作为猪业生产学的术语，一般是指被选留后尚未参加配种的母猪，或配种未成功受孕母猪，另外生产过程中部分主体将青年母猪、雌性猪被选留种用后到它第一次分娩期间的猪称为后备母猪。
母猪淘汰有多种因素，后备到经产期间可能因一些意外损伤、外生殖器发育不完善、配种不成功等因素淘汰，转为阶段性育肥最后按照肉猪或者后备淘汰猪销售，一胎经产母猪可能因死胎比例高，弱苗比例高，单胎产仔率低或者产完后奶水少等因素淘汰，更多还是母猪多胎生产后，繁育性能下降导致淘汰，非洲猪瘟之前母猪场其母猪胎龄结构5-6胎能占一半左右，除了因特殊情况外，母猪胎次普遍4胎及以上。
2018年非洲猪瘟爆发后，2019年下半年母猪产能严重不足，养殖主体只能通过延长母猪淘汰时间，并大量使用雌性肉猪转为母猪来快速增加母猪存栏量，该因素降低了母猪种群平均繁育效率，需要更多母猪方能保证仔猪供应量。2019年下半年到2020年大量雌性肉猪转母猪，这些母猪普遍面临单胎次产仔数量偏少，乳腺发育一般，且三胎次后性能进一步下降问题，特别是大体重的雌性肉猪转产的母猪，其第三胎次繁育性能显著。母猪繁育性能下降到一定程度必然会淘汰，2020年至2021年上半年仔猪价格高，养殖主体还能承受较低繁育性能带来成本增加，随着2021年下半年生猪产能持续释放，猪价走低同时仔猪供应量增加，该因素下低繁育效率的母猪面临亏损，2021年下半年开始母猪淘汰量明显增加，特别是在8-10月出现能繁母猪及后备母猪集中性淘汰。
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（责任编辑：王馨敏 邮箱：wangxm@accfutures.com）
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