《布瑞克肉牛主产国市场监测周报合集》是布瑞克农业大数据研究部根据布瑞克农业大数据终端的数据资源，经过检测、并加以整理而成的肉牛主产国市场监测周报：
布瑞克乌拉圭肉牛监测周报
乌拉圭活体肉牛的价格均呈现上涨走势，其中2-4岁的小公牛价格达到了2.01美元 / 千克，成年母牛的价格达到了1.685美元 / 千克，2-4岁大的小母牛价格达到1.878美元 / 千克。2024年第10周，乌拉圭肉牛的屠宰量为4.69万头，比上周提升8600多头，其中2-4岁的小公牛屠宰量达到了2.29万头，成年母牛的屠宰量达到了1.69万头。2024第10周，乌拉圭牛肉出口量达到了4689吨，较上周下跌明显，出口额为2.05亿美元，平均价格为每吨4377美元。布瑞克英国与欧盟肉牛监测周报
截止至2024年3月2日，英国肉牛的价格均较上周有所上涨，其中阉割公牛的价格为497.9英镑/公斤，未阉割年轻公牛为470.8英镑/公斤。
截止至2024年3月2日，全英国阉割公牛的数量为14373头，总价格为497.2英镑/公斤，主要集中与英国中部和北部地区。未阉割年轻公牛的数量为1010头，总价格为474.2英镑/公斤，主要集中于英国中部地区。
截止至2024年3月9日，英国阉割公牛的屠宰数量为1.8万头，较上周上涨71头，未阉割的年轻公牛屠宰数量为1758头，较上周下跌104头。
截止至2024年3月11日当周，英国超市菲力牛排的价格为34.43英镑/千克，其次是西冷牛排，价格在20.34英镑/千克。
全文：布瑞克英国与欧盟肉牛监测周报（20240318）SPRING HAS ARRIVED
获取更多畜牧养殖业报告
关注本公众号，发送关键词“肉牛主产国0321”至公众号，即可获得领取方式，免费获取时间为三天！
布瑞克美国肉牛市场监测周报
美国的奶牛屠宰量仍然很低，上周的总屠宰量为 12.5 万头，比去年同期下降了 10%，比两年前下降了21%。
肉牛屠宰量下降在意料之中，但奶牛屠宰量的下降幅度远远超出预期。今年前两个月奶牛屠宰量的降幅大于肉牛屠宰量。上周末，美国精瘦牛肉价格达到每磅 323 美元，创下新纪录。
尽管生产商已将奶牛屠宰量减少了两位数，但目前的奶牛存栏量仍比去年三月减少了 10.8 万头。高昂的替代成本、微薄的利润和不确定的乳制品需求使乳制品生产商处于守势。
全文：布瑞克美国肉牛市场监测周报（20240318）布瑞克加拿大肉牛市场监测周报
2024年第九周，加拿大肉牛的屠宰量达到了60901头，比第八周增加了近6000头，但是仍低于2023年同期肉牛的屠宰量，截止至2024年内3月2日，加拿大肉牛屠宰量达到了54.77万头，仍低于2023年同期水平。
本周加拿大主要屠宰的是阉割公牛，到2024年3月2日，已经屠宰量29.12万头阉割公牛，但是仍低于去年同期。其次是小母牛，到2024年3月2日，已经屠宰量16.13万头小母牛。2024年阉割公牛胴体重量981磅，未阉割公牛胴体重量968磅，均高于2023年同期水平。
截止至2024年3月2日，加拿大魁北克省6个拍卖市场雄性荷斯坦小牛90-120磅的销售数量为617头，平均价格为684加元，最高售价为770加元。121-140磅销售数量为195头，平均价格为635加元，最高售价为680加元。
全文：布瑞克加拿大肉牛市场监测周报（20240318）布瑞克海外肉牛市场半年报合集
《海外肉牛市场半年报》是布瑞克农业大数据研究部根据布瑞克农业大数据终端的数据资源，经过整理和编译出海外各国肉牛市场情况的报告，已更新报告如下：
欧盟肉牛市场半年报：预计2024年欧盟牛肉出口将下降3.5%
阿根廷肉牛市场半年报：24年牛肉出口量将达92万吨，70%出口到中国
日本肉牛市场半年报：牛存栏量将略有下降，通货膨胀仍将抑制牛肉消费
巴西肉牛市场半年报：产业去库存周期底部运行，24年出口量超300万吨
乌克兰肉牛市场半年报：预计2024年产量和消费量将进一步下降
农产品集购网16988-全国大宗农产品电商交易平台；【白糖、油脂、玉米、大豆、小麦、棉花、豆粕】 免费资源发布、采购对接；报价-下单看行情；灵活、便捷更省心； 点击前往报价，查看大宗农产品行情 http://www.16988.com
评论 登录