广东占全国食糖产量8%左右，其中广东80%的甘蔗集中在湛江。湛江蔗农对甘蔗态度决定了甘蔗产量。
湛江甘蔗收购价格相对开放，糖价高甘蔗收购价格上涨，反之。去年涨价甘蔗收购价格一度达到500元/吨附近，主要区间在380元/吨之间，种植效益明显好于08/09榨季，农民去年11-12月份大量囤积木薯种子，最终因为甘蔗收购达到了380元/吨放弃种植木薯该种甘蔗。
09/10榨季全国食糖产量大幅减产，其中湛江地区减产明显，蔗农普遍认为新的10/11榨季甘蔗收购价格继续上涨，除了增加甘蔗播种面积，也增加了化肥投入。弥补了异常天气对甘蔗的负面影响。目前湛江地区甘蔗收购价在450元/吨，蔗农普遍反应今年甘蔗纯收入大幅增加，每亩剔除各种费用可赚1000-1500元/吨。（个人观点 仅供参考）
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