【外盘方面】 12月28日 ICE加拿大油菜籽期货收高，行业观察家称，油菜籽期货市场跟上外围油籽市场上涨步伐的需要推动了市场的上涨。ICE 1月加拿大油菜籽期货收盘上涨2.90加元，报收于581.50加元/公吨，3月合约收盘上涨3.30加元，报收于589.80加元/公吨，11月合约收盘上涨1.70加元，报收于529.40加元/公吨。
【国内期市】28日郑州菜油期货早盘跳空高开，随后维持在高位震荡，盘终收涨。主力合约增仓放量，收阳线。主力RO1109合约收盘价10978元/吨，上涨166元/吨。RO1105合约开盘价10440元/吨，收盘价10468元/吨，上涨128元/吨。
【国内现货】28日国内菜油现货价格稳中上调。湖北荆州地区四级菜油9800-10000元/吨，湖南岳阳地区四级菜油9900元/吨，江苏南通地区四级菜油9800元/吨，安徽巢湖四级菜油10000元/吨，四川地区绵阳四级菜油10200元/吨。
公众对加息的预期已经持续很久，终于加息使投资者心中的“靴子”终于落下，使公众心理产生短期利好。这次加息释放一个信号，央行还将继续加息。 是否再加息须看明年CPI，相对于目前的通胀水平，基准利率水平仍然过低。如果CPI在2011年一季度继续走高，预计央行将继续加息。
商务部预报12月油菜籽预报到港17.55万吨，2011年1月油菜籽预报到港0万吨。12月菜子油预报到港13.89万吨，2011年1月菜子油预报到港1.30万吨。12月棕榈油预报到港41.29万吨，2011年1月棕榈油预报到港14.14万吨。
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