【外盘方面】 1月11日ICE加拿大油菜籽期货市场收盘下跌，未能延续早盘的涨势，主要原因是芝加哥期货交易所（CBOT）大豆和豆油回落。 截至收盘，3月合约下跌4.30加元，报收588.80加元/吨；5月合约下跌4.50加元，报收595.30加元/吨。
【国内期市】11日郑州菜油期货早盘小幅高开，全天维持震荡行情，盘终收涨。主力合约减仓放量，收阳线。主力RO1109合约开盘价10872元/吨，收盘价10878元/吨，上涨46元/吨；RO1105合约开盘价10368元/吨，收盘价10398元/吨，涨56元/吨。
【国内现货】11日国内菜油现货价格基本稳定。湖北荆州地区四级菜油10200元/吨，湖南岳阳地区四级菜油10300元/吨，江苏南通地区四级菜油10200元/吨，安徽巢湖四级菜油10200元/吨，四川地区绵阳四级菜油10600元/吨。目前菜油现货价格相对滞涨滞跌，抛储将对菜油价格上行带来压力。
自2010年7月油脂开始上涨以来，菜油和棕榈油、豆油价差水平逐渐收窄。2007年以来，菜油和豆油期货主力合约平均价差为520元/吨，目前在310元/吨附近；菜油和棕榈油期货主力合约平均价差为1400元/吨，目前在1000元/吨附近。菜油价格明显偏低，理论上菜油具有补涨要求。
据市场消息人士传闻，周末期间国家或将投放50万吨国储菜油，定向小包装加工企业（中粮、益海、中纺）。底价是9000元/吨，加上精炼费运输费，价格也仅在9500左右，远远低于当前万元以上的菜油，因此一旦传言属实，其对植物油市场的利空压力仍然较大。
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