美国农业部最新预测数据显示，2010/2011年度全球玉米产量为8.207亿吨，将较上年度增长831万吨；全球玉米消费量为8.348亿吨，提高2555万吨；全球玉米出口量为9303万吨，预计增长11.3万吨；全球用于生产乙醇的玉米用量由上年度的3.262亿吨提高到3.392亿吨，增长1293万吨。2010/2011年度全球玉米期末库存将较上一年度下降1720万吨至1.3亿吨；全球玉米库存消费比为15.57%，是2007/2008年度以来的最低水平。
从美国农业部的预测报告中可以看出，2010/2011年度全球玉米产需出现了1410万吨的缺口，加之车与人争粮，用于生产燃料的玉米占总消费比重已经提升到40.6%的最高水平，2010/2011年度全球玉米市场进入了紧平衡的阶段。
预计2010/2011年度国内饲料玉米需求继续保持稳步增长趋势，其中，生猪及肉禽恢复性增长，蛋禽稳步性增长，玉米消费用量同比将提高约2%。预计国内工业玉米需求增长比较强劲，增幅有望达到10%，主要是淀粉糖替代白糖明显增多，导致淀粉加工行业消耗玉米数量大增。不过，明年第一季度实际消耗玉米相应较少，主要是春节前畜禽集中出栏、春节后空栏率高，且深加工企业春节放假可能停机。
综合来看，下游需求旺盛、国储收购等因素为市场提供上涨动力，长期来看玉米价格易涨难跌。但是国家调控物价态度坚决，短期内玉米市场难以出现单边的上涨行情，因此短期内连玉米将维持震荡调整的可能性较大。
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