USDA2011年2月报告显示，预测2010/11年度全球植物油期末库存9.3百万吨，较2011年1月预测的10.23百万吨大幅下调1.2百万吨。2010/11年度全球植物油库存消费比为6.33%，较2011年1月预测的7%下调0.67%。
2010/11年度全球植物油库存消费比处于历史低位，这将奠定2011年牛市根基。
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