目前北半球的小麦已经进入关键的生长期，但全球异常天气又开始露出苗头，继去年的俄罗斯、乌克兰大旱后，欧洲全境以及北美的异常天气又开始引起人们的担忧。昨日CBOT小麦期货已经出现3%的上涨，就是来源于对异常天气的担忧。而美国春小麦的种植率仅为6%，远远低于25%的5年均值，欧洲的情况也不容乐观。关于欧洲的旱情，如下的新闻描述可见一斑。
欧洲多国经历连月干旱天气，正面临百多年以来最严重的旱灾。各国除担心旱情持续增加山林大火的危机，更忧虑小麦失收刺激粮价上涨。民众在今年复活节的愿望，大概离不开“求雨”。
欧洲广泛地区受极旱天气侵袭，荷兰不少传统复活节活动都被迫取消，避免引发火灾，该国东部禁止户外烧烤、吸烟及生火。在瑞士苏黎世，当局赶在河流干涸前移走鳟鱼，多个州份禁止民众在树林内外生火。当地气候学家称，瑞士西部过去12个月的旱灾，跟有纪录的1884及1921年旱灾相比同样严重。
英国多个地区近2个月亦异常干旱，英格兰及威尔斯录得逾一个世纪以来最干旱的3月份，降雨量只有正常水平的40%。泰晤士水利公司表示，正首次抽取海水进行化淡，以应付伦敦自来水需求。位于东伦敦的海水化淡厂现时每日处理2,500万公升海水，足够16万人使用。该厂去年落成，当干旱或少雨季节来临，可向100万人提供自来水。当局警告，若干旱情况无改善，将向住宅及公司实施制水。
法国10个水塘中有6个贮水远低标准，意味当局可能要实施灌溉控制。占全国油菜籽产量60%的法国东北部农场受干旱影响，农作物枯萎，令产量大减。油菜籽技术中心Cetiom提醒农民不应改种小麦及太阳花，原因是无利可图，相信降雨迟早来临，到时可补偿农民损失。比利时农民弗兰克表示，直觉告诉他最坏情况尚未来临，他称30年来从未见过4月出现如此差的情况。
在全球流动性泛滥的背景下，全球粮食价格目前已经涨到了接近历史高位，而产油国的动乱不断推高全球油价，又带来了普遍的生产成本上扬，此时如果再度出现全球性异常天气，对粮食生产的影响难以估量，需密切加以关注。
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