美国农业部将于北京时间2011年5月11日晚20点30分公布5月份新月度供需报告，目前市场普遍预期报告中，美国农业部将上调美豆期末库存，由于随着南美新豆上市，因价格偏低，吸引买家转入南美市场，导致美豆需求疲软，期末库存可能上调，预计将上调至1.53亿蒲，而预计南美产量可能上调，报告总体预期对市场影响偏空。
供求情况概述：
2010/11年度，预计我国豆油年度总供给量1229万吨，期初库存为15万吨。年度供给量预计处于1214万吨，较上月预估下调8万吨，其中，国内豆油产量预计为1014万吨，较4月预计下调8万吨，进口量预计为200万吨，较4月预期持平。豆油年度使用量预计为1203万吨，国内消耗为1200万吨，较4月预期下调2万吨，其中食用消耗1092万吨，较上月预估下跌2万吨，工业等其它消耗108万吨，损耗3万吨。出口预期为5万吨，期末库存预计处于22万吨水平，较上月下调2万吨。
平衡修正说明：
(1) 据中国海关总署发布的最新数据显示，2011年1月中国大豆进口为513.6万吨，同比上涨25.96%，2月份进口大豆232万吨，较上年同期下滑21%，3月中国大豆进口351万吨，较去年同期下降12%。1-3月份中国累计进口了1096万吨大豆。2010年1-12月全年国内累计进口5480万吨，增长28.8%，港口进口大豆继续出现下降，但目前仍保持在历史高位，5月份国内大豆到港量约为490万吨，预计本年度国内进口大豆总量为5400万吨，较上月预估下调100万吨左右。由于大豆压榨量45%用于豆油压榨，国内豆油产量预估较上月下调，即预期2010/11年度豆油产量为1014万吨，由于豆油进口数量保持在正常水平，预期2010/11年度豆油进口量总量在200万吨附近。最终，2010/11年度豆油供给量处于1214万吨，国内豆油总供给量处1229万吨，较4月份预期下调8万吨。(2) 需求方面，进入2011年5月份后，随着气温升高，国内豆油市场处于季节性消费淡季，终端需求持续低迷，贸易商观望心态依旧，且出于成本因素考虑，油厂低位惜售心理较强，使得豆油购销清淡，预计2010/11年度豆油食用消耗较4月份预期下调，为1092万吨；工业等其他豆油消耗维持在108万吨水平不变，而2010/11年度国内豆油消耗处于1200万吨，国内豆油使用量处于1203万吨，较上月预期下调2万吨。(3) 由于3月份国内大豆进口量减少，预计国内豆油产量下调，同时进口量较上月预期持平，仍为200万吨，豆油总体供应量被下调，而豆油食用消耗量同时亦小幅下调，而预计豆油出口量下调至4万吨附近，较上月预期下调4万吨，最终促使豆油期末库存较4月预估下调2万吨至22万吨的水平。
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