自元宵节后，麸皮市场整体购销量减少，由于节后面粉有一定的订单量，面粉企业开工基本稳定，导致麸皮整体供应量相对充足，在走货减少的情况下，麸皮的库存量呈现明显增长。因麸皮的产出量占到20%左右，且体积松散，占面积大，水分高不利于存储等影响，厂家在库存增加的情况下，不得以下调出厂价格，以加快麸皮成交量。
而时机不巧，节后的生猪市场并不给力。国内各地的“非洲猪瘟”疫情仍在延续，生猪的补栏率不高，对饲料原料的需求量相应降低，麸皮深受其害。在玉米价格下跌的影响下，麸皮的采购量也降低，促就了麸皮价格的回落。
很快麸皮市场出现只询盘无成交的情况，跟随的是企业库存的增长及交易的被动。面粉厂家很快由被动变主动，主动低价报盘，吸引麸皮经销商及下游厂家，而买涨不买跌的心理，也导致即使低价，成交量也相对有限的状况出现。
随着麸皮价格的不断探底，截至今日，冀鲁地区麸皮成交价格已回落至0.45-0.50元/斤，较半月前下跌0.25元/斤，跌幅35.71%。据了解，个别地区出现0.42元/斤的超低价，下跌近0.30元/斤。市场一单一价的现象突出，且各地区间价差明显。
我们通过近6年山东地区麸皮价格走势图可以看出，目前麸皮价格已经逐渐向2016年的最低价格靠近。2016年市场最低价在3月中旬的0.39元/斤，目前的价格只有很短的距离，那么后期麸皮价格仍将维持急速下跌还是会趋稳，是否存在反弹的机会，我们对后期市场展开分析。
在麸皮价格不断回落的情况下，面粉企业加工利润逐步压缩。卓创统计的面粉企业利润数据可以看出，粉企业利润逐渐减少，且近3日已经处在亏损的状态，即使厂家下调小麦收购价，上调面粉出厂价格，但仍难挽回麸皮大幅回落带来的损失。
因此卓创了解到，近日面粉企业陆续开始计划停车或者减产的操作，部分打算借机检修，部分小型企业即将停车，部分大型企业计划减产，将开工下调1半左右的水平。因此卓创认为，在面粉厂家生产无利可图的情况下，厂家降低生产量，一方面缓解麸皮库存增长压力，另一方面，减少整体供应量，或对目前疯狂下跌的麸皮有一定支撑作用。
卓创预计本周下旬开始，麸皮市场或将迎来转折点。厂家整体加工量下降，麸皮的供应增长放缓，即使需求相对薄弱，也可阻止麸皮无底线的下跌。而通过生猪市场的情况来看，饲料需求量仍会偏少，因此麸皮也不会具备上涨的条件。短期内，在供应量减少的情况下，市场以消化麸皮库存为主，预计时间在一周左右，麸皮或恢复正常购销量，那么麸皮价格或仍将维持小幅偏弱走势，预计0.40元/斤左右，是各地市场的价格低点。
后期来说，面粉企业维持薄利生产的状态下，整体加工量不会太多，也会通过提涨面粉价格，来平缓加工利润。面粉企业与下游市场的博弈仍将维持，卓创预计麸皮市场或在4.5月份随着水产市场需求的拉动迎来好转。
作者：王文凤；来源：卓创农业；农产品期货网转载本文仅为传播更多信息为目的，并不表示本网认可文中作者观点。若转载文章作者有认为本网有不妥之处，请致电本网010-51289506联系，本网将立即与您磋商并解决相关事宜。
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