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美国山核桃供需之间存在明显缺口

2022-06-16

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  亚特兰大:据《山核桃报告》报道,随着新成立的美国山核桃促进委员会的强势营销,种植者希望获得更高的需求,但这也带来了一些困难。通过美国山核桃农民最近成立的美国山核桃促进委员会(APPB),未来将有大量资金流入市场营销和研究。当然,这样做的目的是增加人们对山核桃的兴趣,从而促进销售。然而,“山核桃报告”的专家们并不认为这种策略只有优势,因为已经存在的供应能力和需求之间的差距可能因此而大大扩大。问题是,尽管许多种植者已经增加了他们的种植园,但这些树需要8到10年才能第一次结果。

  几年来,美国山核桃协会(APC)的购买兴趣一直在增加,为了满足这一需求,已经不得不借助于从墨西哥进口的大量生坚果来弥补这一点。正如《山核桃报告》所述,当南半球的种植者忙于收获和剥壳时,北半球的农民目前正在监测他们的种植园是否有虫害和霉菌感染。特别是考虑到不断增长的需求,他们正在努力争取大的作物量--在这种情况下,所谓的"六月下降"也很重要,即树木脱落多余的坚果,以便能够充分供应剩余的水果。然而,在东南部的种植区,大多数生产者都有足够的水储备来抵御干旱。最近几周,欧洲现货市场的价格明显上涨。来自美国的Fancy Junior Mammoth半成品目前的价格为13.40欧元/公斤。(编译:农产品集购网资讯版,https://zixun.16988.com/)

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