非洲贝宁将从2024年4月起禁止出口生腰果。该国在几年内已经成为这种在亚洲和西方非常珍贵的坚果主要生产国；它也是该国继棉花之后的第二种出口产品。贝宁打算成为一个主要的加工商，以便更好地利用这个行业。
我们特派记者在科托努报道，耐莉·查比一生中最爱两样东西，烘焙和腰果。这位在法国度过了部分职业生涯的贝宁人于2015年回到贝宁，开发了她的产品，一种用腰果制成的马卡龙，名为Macajou。她说，“当我们做糕点时，我们知道马卡龙是用杏仁做的。任何杏仁都可以被核桃、榛子或腰果代替，我发现腰果代表贝宁。”事实上，Macajou是由两个外壳、两块饼干和里面的装饰品组成的，是它赋予了味道。外壳是中性的，它是由蛋清、冰糖和坚果组成的基础。
Nelly Chabi的Macajou是在其Calavi工场生产的，它说明了贝宁人对促进其农产品的愿望。投资促进机构Apiex的总经理Laurent Gangbes也有这种愿望。塔隆总统给他的任务是建立一个非常大规模的腰果加工政策。Apiex负责人表示，“今天，我们每年生产大约18万吨腰果，在这18万吨中，只有3万吨在贝宁加工。们的雄心是达到35万吨的产量，并带来工业的完整加工腰果。”贝宁已经制定了程序，从2024年4月1日起，任何未加工的坚果都不能离开该国。伴随这种自愿的是支持加工制造商的政策。
Laurent Gangbes精确地说，“我们想来，但要保证我们能获得材料。因此，我们与我们的合作伙伴Arise正在做的工作是建立保障机制。到措施实施的时候，我们将能够拥有足够的腰果库存，以保证投资者的供应。”仓库和处理单元正在新Glo Djigbé工业区完成，该工业区由Arise集团建造。巨大的腰果仓库建在科托努郊区的Glo Djigbé工业区，目的是建立一个加工业。（编译：农产品集购网资讯版，https://zixun.16988.com/）
【稿件版权声明】本文为“农产品集购网”独家调研及研究结果，未经农产品集购网讯授权，任何媒体和个人不得全部或者部分转载作品中的文字、图片、图表等，如需转载，请与本网0512-65716709#8012联系；经许可后转载务必请注明出处，并添加源链接，违者本网将依法追究责任。
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Nelly Chabi的Macajou是在其Calavi工场生产的，它说明了贝宁人对促进其农产品的愿望。投资促进机构Apiex的总经理Laurent Gangbes也有这种愿望。塔隆总统给他的任务是建立一个非常大规模的腰果加工政策。Apiex负责人表示，“今天，我们每年生产大约18万吨腰果，在这18万吨中，只有3万吨在贝宁加工。们的雄心是达到35万吨的产量，并带来工业的完整加工腰果。”贝宁已经制定了程序，从2024年4月1日起，任何未加工的坚果都不能离开该国。伴随这种自愿的是支持加工制造商的政策。
Laurent Gangbes精确地说，“我们想来，但要保证我们能获得材料。因此，我们与我们的合作伙伴Arise正在做的工作是建立保障机制。到措施实施的时候，我们将能够拥有足够的腰果库存，以保证投资者的供应。”仓库和处理单元正在新Glo Djigbé工业区完成，该工业区由Arise集团建造。巨大的腰果仓库建在科托努郊区的Glo Djigbé工业区，目的是建立一个加工业。（编译：农产品集购网资讯版，https://zixun.16988.com/）
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（责任编辑：王馨敏 邮箱：wangxm@accfutures.com）
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