芝加哥期货交易所（CBOT）大豆期货7月30日上涨近3%,并创下一周高位，交易商称，受未来两个星期美国作物天气将进一步打压作物提振。 CBOT 8月大豆合约收报每蒲式耳17.25-3/4美元，较上一交易日上涨41-1/2美分或2.5%.豆油期货同样收升。12月豆油合约报收于每磅53.38美分，较上日上涨0.57美分。
正午天气预报显示，一农业气象专家周一表示，美国中西部接下来一或两周天气较之前预期更加干燥，增添了玉米和大豆作物压力，而这场逾50年来最严重的干旱已经导致二者产量大幅减少。受访的分析师平均预期，美国大豆作物优良率将下滑2个百分点至29%.美国农业部（USDA）将在周一收盘后公布作物生长进程报告。
巴西豆农销售2012/13年度作物的时间早于之前任何一年，在播种开始前的两个月，下一年度产量的41%已销售完毕，高于之前一周的39%.Celeres称，截至2011年7月29日当周，美国新作大豆销售完成10%.美国农业部的报告显示，美国最新一周大豆出口检验量为1549.8万蒲式耳，位于分析师此前预估的1200-1700万蒲式耳之间。
大连豆油期货7月30日震荡收涨，主力1301合约收9524元/吨，涨158元。由于美豆减产已成定局，因此供需紧张仍将继续。另外宏观环境有所改善，也提振了市场信心。盘面来看，国内豆类油脂整理后有所反弹，重心有所上移。技术面上，期价站上60日均线，但上方受均线系统压制。隔夜美豆类继续收高，预计后市连豆油将延续反弹走势。
现货方面，四级豆油报价总体稳定，天津四级9500元/吨，较上周五涨150元/吨，议价走货为主；山东四级9450元/吨，较上周五涨130元/吨，成交可议价；江苏四级9450元/吨，较上周五涨150元/吨，成交议价可放低；广东四级9350元/吨，较上周涨200元/吨，成交议价为主。
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