外媒消息：本周四（12月15日），根据巴西动物蛋白协会（ABPA）发布的有关2022年鸡肉、猪肉和鸡蛋市场前景的信息，预计巴西国内的鸡肉供应和人均消费会下降，但是鸡肉出口将创下记录。
根据ABPA的预计，2022年巴西的鸡肉产量应该会比去年增长1.5%，产量在1445万至1450万吨之间；预计出口将增加5%，发货量在48亿至48.5亿吨之间。“全球需求不断增长，巴西的鸡肉出口刚好可以填补这些需求缺口，与2021年相比，2022年巴西的出口量增加了5%，收入增加了29.3%”，ABPA的总裁里卡多-桑廷指出：“这一蓬勃的增长很大情况下是可以预见的，因为世界各地均受禽流感严重影响，再加上俄乌冲突导致许多国家的谷物供应不足，从而降低了鸡肉的产量”。
预计2022年巴西国内的鸡肉供应量将下降，与2021年相比，约下降0.2%，达到970万吨。国内市场的鸡肉消费量预计也将减少0.8%，从2021年的人均45.5公斤/年减少到2022年的人均45.1公斤/年。根据ABPA的信息，全球鸡肉的供应仍然紧张，目前全球40多个国家仍在对禽流感持续关注。此外，劳动力和物流方面的困难也会对鸡肉供应产生影响。
ABPA机构预计2023年巴西的鸡肉产量将增加2%，达到146亿到147.5亿吨。在出口方面，与2022年相比，明年可能会有高达5%的增长，出货量为50亿至52亿吨。2023年，巴西国内的鸡肉供应预计也将出现约0.5%的增长，达到975万吨，人均消费量也应增加，达到人均45.5公斤/年，这比2022年增加0.8%。
根据ABPA提供的数据，2022年巴西的鸡蛋产量应该会比2021年下降5%，达到520.70亿枚。人均消费量预计也将减少6%，从2021年的每人257枚/年降至2022年的每人241枚/年。与2021年相比，2022年巴西的鸡蛋出口估计将下降12%，发货量高达10，000吨。到2023年，巴西鸡蛋的产量预计将比2022年下降2%，产量将达到510.25亿枚鸡蛋，人均消费量预计明年将下降2.5%，达到每人235枚/年。另一方面，预计2023年巴西的鸡蛋出口将增长10%，达到11，000吨。
（农产品集购网https://zixun.16988.com/编译整理，仅供参考）
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