外媒消息：在截至6月9日的一周内，包括在美国堪萨斯城举行的索斯兰出版公司年度采购研讨会上的讨论，关于糖和玉米甜味剂交付缓慢的讨论变得更加突出。价格维持不变，但许多人预计现货市场将进一步疲软。市场正处于转型期，或者至少是在寻找方向。许多业内人士认为，随着食糖供应量增加，以及在全球原糖价格走软之际，高级别进口糖的价格具有竞争力，目前现货价格处于高位的糖价正在走软。
人们关注的焦点是粮食产量，许多人认为粮食产量低于美国农业部5月份的预测(高于4月份的预测)。美国农业部在6月9日的供需报告中，维持5月份的交货预测不变。如果整个夏季交货量继续低于预期，价格可能会走弱，因为加工商希望在新收成之前清空库存。美国农业部将2022-23年从墨西哥的进口量预测较5月份下调了9.1万吨，部分被国内产量增加和高端进口所抵消，导致期末库存减少5.1万吨，库存使用比为13.1%，表明供应紧张。
有迹象表明，美国糖正出口到墨西哥，这加剧了市场的不确定性。由于今年的产量低于预期，预计墨西哥将达不到美国的出口配额。墨西哥的成品糖和标准糖价格创历史新高，高于美国价格。现货食糖价格保持不变，但部分供应的售价可能低于报价水平，尤其是与价格较低的高端进口食糖竞争的蔗糖。甜菜糖卖家表示，他们还没有到降低现货价格的地步，由于7-9月通常是供应最紧张的一个季度，现货价格有待夏季交货。甜菜加工商还必须评估当前的作物，并从早期收获中确定供应量。
随着价格疲软的发展，2023-24年的价格不太可能在今年晚些时候升至目前的现货价格。随着加工商在9月底或10月初重新进入市场，届时他们对新年的产量有了更好的了解，明年的价格出现短暂下跌的情况并不罕见。今年，一些加工商停止销售2023-24年度的糖，预期产量的比例低于往年，这意味着他们今年晚些时候可能会有比平时更多的糖出售。如果随着夏季的到来，交货量增加，或者如果甜菜和/或甘蔗作物出现问题，目前的价格疲软可能会迅速消失。
除蒙大拿州外，所有州的甜菜种植都已完成，市场现在关注的是夏季天气。大多数地区，尤其是密歇根州，6月份需要降雨，但天气预报称，7月份和整个夏季降雨量都会增加。路易斯安那州的甘蔗收成很好，但它也需要一点水。2024年的散装精制甜菜和蔗糖价格保持不变，卖家调整价格的速度将比现货市场慢。一家加工商直到10月份才进入市场。其他人则以稳定的价格出售明年的食糖。甜菜和甘蔗精炼厂都卖得很好，并对明年的销售水平感到满意。
与糖一样，贸易消息人士表示，未交货的玉米甜味剂正在现货市场上出售，这在玉米甜味剂中已经很久没有出现过了。经销商表示，42%的高果糖玉米糖浆和葡萄糖，可能还有其他产品，因为交货速度低于预期。玉米精炼厂多年来一直在调整产能，近几个月来墨西哥的需求有所增加，原因是食糖价格创历史新高，且供应紧张。消息人士称，该材料以2023年的年度合同价格水平提供。
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人们关注的焦点是粮食产量，许多人认为粮食产量低于美国农业部5月份的预测(高于4月份的预测)。美国农业部在6月9日的供需报告中，维持5月份的交货预测不变。如果整个夏季交货量继续低于预期，价格可能会走弱，因为加工商希望在新收成之前清空库存。美国农业部将2022-23年从墨西哥的进口量预测较5月份下调了9.1万吨，部分被国内产量增加和高端进口所抵消，导致期末库存减少5.1万吨，库存使用比为13.1%，表明供应紧张。
有迹象表明，美国糖正出口到墨西哥，这加剧了市场的不确定性。由于今年的产量低于预期，预计墨西哥将达不到美国的出口配额。墨西哥的成品糖和标准糖价格创历史新高，高于美国价格。现货食糖价格保持不变，但部分供应的售价可能低于报价水平，尤其是与价格较低的高端进口食糖竞争的蔗糖。甜菜糖卖家表示，他们还没有到降低现货价格的地步，由于7-9月通常是供应最紧张的一个季度，现货价格有待夏季交货。甜菜加工商还必须评估当前的作物，并从早期收获中确定供应量。
随着价格疲软的发展，2023-24年的价格不太可能在今年晚些时候升至目前的现货价格。随着加工商在9月底或10月初重新进入市场，届时他们对新年的产量有了更好的了解，明年的价格出现短暂下跌的情况并不罕见。今年，一些加工商停止销售2023-24年度的糖，预期产量的比例低于往年，这意味着他们今年晚些时候可能会有比平时更多的糖出售。如果随着夏季的到来，交货量增加，或者如果甜菜和/或甘蔗作物出现问题，目前的价格疲软可能会迅速消失。
除蒙大拿州外，所有州的甜菜种植都已完成，市场现在关注的是夏季天气。大多数地区，尤其是密歇根州，6月份需要降雨，但天气预报称，7月份和整个夏季降雨量都会增加。路易斯安那州的甘蔗收成很好，但它也需要一点水。2024年的散装精制甜菜和蔗糖价格保持不变，卖家调整价格的速度将比现货市场慢。一家加工商直到10月份才进入市场。其他人则以稳定的价格出售明年的食糖。甜菜和甘蔗精炼厂都卖得很好，并对明年的销售水平感到满意。
与糖一样，贸易消息人士表示，未交货的玉米甜味剂正在现货市场上出售，这在玉米甜味剂中已经很久没有出现过了。经销商表示，42%的高果糖玉米糖浆和葡萄糖，可能还有其他产品，因为交货速度低于预期。玉米精炼厂多年来一直在调整产能，近几个月来墨西哥的需求有所增加，原因是食糖价格创历史新高，且供应紧张。消息人士称，该材料以2023年的年度合同价格水平提供。
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