巴西蔗产联盟UNICA周一公布的报告显示，11月下旬南巴西入榨甘蔗1522.5万吨，环比下降34.79%，同比下降22.64%；产糖73.4万吨，环比下降41.56%，同比下降35.44%；甘蔗糖份达137.3公斤/吨，环比提高3.51%，同比提高6.84%；甘蔗制糖比为36.83%，环比下降5.72个百分点，同比下降10.32个百分点，其余甘蔗用于乙醇生产；产乙醇8亿升，环比下降24.81%，同比提高0.59%，其中含水乙醇5亿升，环比下降16.67%，同比提高15.36%，无水乙醇3亿升，环比下降35.34%，同比下降17.1%；
截至11月30日，2017/18榨季南巴西累计榨蔗5.68亿吨，同比下降2.33%；累计产糖3508.9万吨，同比提高1.11%；甘蔗平均糖分达137.57公斤/吨，同比提高2.71%；甘蔗平均制糖比达47.11%，同比提高0.37个百分点，其余甘蔗用于乙醇生产；累计产乙醇244.62亿升，同比提高0.21%。
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