今年3月中旬以来,山西晋城市的生猪与猪肉价格快速反弹,呈现明显上涨势头。相关调查数据显示,目前,生猪出栏价格在14元/千克以上,猪肉市场零售价格达到28元/千克左右,比2月份同期上涨幅度达到20%。
据了解,此番猪价上涨的原因主要为:一是非洲猪瘟疫情影响生猪存栏,市场猪源短缺。自去年8月份以来,我国已有25个省区市发生非洲猪瘟疫情,使得生猪产能去化加速,生猪存栏量持续减少。据农业农村部数据显示,2018年11月到2019年2月生猪存栏量环比持续下跌0.7%、3.7%、5.7%、5.4%,能繁母猪存栏量环比持续下跌1.3%、2.3%、3.56%、5.0%;2月份,生猪、能繁母猪存栏量同比分别下降16.6%、19.1%。二是国家冻肉收储计划启动对猪价形成比较明显的支撑作用。为应对后期猪肉供应短缺,3月8日起我国启动冻肉收储计划,短期内对猪肉供应产生影响。
业内人士指出,养殖户对恢复产能持审慎态度,生猪产能恢复仍需一定时间,预计后期猪价上涨空间依然较大。
来源:中国畜牧兽医报;农产品期货网转载本文仅为传播更多信息为目的,并不表示本网认可文中作者观点。若转载文章作者有认为本网有不妥之处,请致电本网010-51289506联系,本网将立即与您磋商并解决相关事宜。
(责任编辑:刘奇 邮箱:123654@163.com)
农产品集购网16988-全国大宗农产品电商交易平台;【白糖、油脂、玉米、大豆、小麦、棉花、豆粕】 免费资源发布、采购对接;报价-下单看行情;灵活、便捷更省心; 点击前往报价,查看大宗农产品行情 http://www.16988.com
评论 登录