2010中国糖产业现状与展望-行业研究白皮书

专家重要观点

• 孙彤 布瑞克环球（北京）农业咨询有限公司总经理 首席分析师

  回顾了2009年中国糖业白皮书取得的成绩，介绍了2010年糖业白皮书的部分预测结果，认为糖价已经步入下行通道，2010/2011榨季中国市场市场均衡价格为4890元/吨。

• 袁永康博士 华商储备商品管理中心信息处处长、华储网总裁

  主持了新闻发布会，介绍了2009-2010年中国白糖市场的基本情况，认为糖价波动剧烈对于食糖市场不利，国储调控第一为了稳定糖业发展，第二是为了食糖有效供应。通过产业研究，了解糖价波动规律，对于国家储备调控以及糖业市场决策都有重要意义。

• 宋则教授：中国社会科学院财贸所 博士生导师

  白皮书国际视野开阔，因气候变化大，致使糖市场波动大，企业对白皮书的依赖性加强。

  针对白皮书预策不准确的原因找出来，根源找出来，让白皮书变得更适用于企业。

  对布瑞克的团队充满信心，是进步的团队

• 席大同老师

  中国糖业需要有人来总结，糖业界需要支持市场研究，为历史留点点经验和理论。

  布瑞克通过经济模型理论预测糖价，而且预测的相当准确，把经验生化到了理论，在中国糖业研究上具有里程碑式的意义。

  10年后中国食糖消费量将超过2200万吨。最后提出白皮书印度和巴西的数据较少，希望加强。

• 周俊刚经理：新疆绿原糖业销售公司总经理

  提出从期货知识中学习中现货的观点。认为白糖产值老少边穷地区，农村劳动力流失严重，产销矛盾逐渐加大，糖业供应安全受到挑战。

  通过金融手段，把产、供、销结合起来，白皮书对于企业有指导意义。布瑞克白皮书给予新疆绿原糖业很大指导，双方成为紧密的战略合作伙伴，孙彤总经理应农二师领导邀请赴新疆全面调研了绿原甜菜制糖。

• 王欣明（希杰公司）

  比去年2009年白皮书数据含金量高，白皮书数据调研到基层，对企业很有帮助。

  数据模型有一定的优势，每次分析比较到位，有很大启发。

  建议把产业细分化，整体架构再明朗些。

• 谢处长 华商储备商品管理中心信息处副处长

  随着中国食糖消费量的增加，白糖将越来越具有粮食属性。

  白皮书整合信息资源对产业发挥一定作用，解决了信息不对称为题，且预测的准确率很高。

  国家储备主要为了对抗气候风险和价格波动风险，通过阅读白皮书对于储备工作有一定的指导意义。

• 新华社林主任

  糖产业较为混沌，信息严重不对称。

  建议由国家专人组织进行研究，建立完善的产业预警机制。

  白皮书对推进糖产业信息透明化做出了一定的努力。

  内容还需要充实：“产业发展、产业安全、政府政策，对企业研究、国家对食糖的管制，变量的分析等，需要加强，现在白皮书的分析是要出问题的。

• 朱岩 倍特期货高级分析师

  白皮书功底不错。

  构建虚拟库存。

  注意国家的宏观调控。经济环境的研究。

  注意期货与现货的结合的分析。

• 王林 博天糖业股份有限公司销售总监

  赞赏白皮书的发布，认为糖业白皮书利国，利企、利民。

  认为中国食糖消费是刚性的，消费将快速增长，未来糖由谁来供应？呼吁国家和社会重视糖业发展，不要重演大豆悲剧。

  王总对北方甜菜糖充满信心。