去年底结束的中央农村工作会议提出了一个很重要的概念，叫“大农业、大食物”。
大农业：以前政府过于重视种植业，忽视了养殖业的发展。如今中央要求各地政府转变观念，把种植业、养殖业以及休闲农业等统筹在大农业概念中，使我国农业发展结构更加合理。
大食物：以前政府过于重视粮食安全，结果现在国内粮食成本太高，堆在粮库卖不出去。如今人们生活水平提高了，肉禽蛋奶以及水产品的消费量越来越高，现在不能只强调粮食安全，而是要强调整体的食物安全。
2016养殖业政府扶持方向
养牛、养羊、养猪、鸡鸭、水产品以及特种养殖
牧草种植、秸秆回收加工等
国家扶持关键词
粮经饲统筹★★★★★
农林牧渔结合★★★★★
种养加一体★★★★★
一二三产业融合发展★★★★★
养殖类补贴项目
养殖农机补贴
一般农机单台最高5万，挤奶机械、烘干机单机补贴额最高12万元；高性能青饲料收获机单机补贴额最高15万元。
苜蓿种植补贴
合作社1年以上。饲草生产加工企业注册资本200万元（含）以上。奶牛养殖企业（场）须存栏300头以上。
补助标准：3000亩以上180万元
资金使用：推行苜蓿良种化、应用标准化生产技术、改善生产条件和加强苜蓿质量管理等方面。
畜禽养殖标准化示范创建——畜牧局
能繁母猪存栏300头以上，出栏肥猪5000头以上
奶牛存栏300以上
蛋鸡10000只以上
肉鸡年出栏10万以上
育肥牛500头或存栏能繁母牛50头
母羊存栏，农区250只以上，牧区400只以上
肉羊出栏，农区500只以上，农区1000只以上
畜禽渔业标准化健康养殖——畜牧局
扶持对象：规模养殖场、农民合作社
生猪：0.5-5万头；蛋鸡：1-10万只；肉鸡：5-100万只；肉牛：100-2000头；肉羊：300-3000只
池塘类养殖场200亩(西部地区100亩)以上，工厂化养殖水面3000平方米以上。
资金额度：25－100万元
奶牛标准化规模养殖小区（场）建设项目
申报条件：存栏奶牛300头以上
补助标准：
300—499头80万元
500—999头130万元
1000头以上170万元
生猪标准化规模养殖小区（场）建设项目
申报条件：存栏生猪500头以上
补助标准：
500-999头20万元
1000-1999头40万元
2000-2999头60万元
3000头以上80万元
注：云南、贵州两省安排部分300-499头的养殖场(小区)，补助10万元
肉牛肉羊标准化规模养殖小区（场）建设项目
肉羊：300—499头15万元；500—699头25万元；700—999头35万元；1000头50万元。
肉牛：100-299头30万元；300头以上50万元。
另外，关于一二三产业融合发展、林下经济、粮经饲类的补贴，农合论坛微信之前为大家解读过，比如一二三产业融合发展，补贴额是你投入资金的30%-50%之间；而林下经济（林下养殖、牧草种植），补贴额度也在10-100万之间。
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