大豆产量：2022/23年我国国产大豆的产量达到了2028万吨，2023年9月上旬国产大豆正处于灌浆期，目前整体东北大豆的长势情况良好，布瑞克咨询预计2023/24年度国产大豆的产量将会突破2100万吨，较上月产量估值上调50万吨。
大豆进口量：海关数据统计，大豆2022年10月至2023年07月累计进口8434.44万吨。其中7月份的大豆进口量达到了973.1万吨，而去年同期大豆进口量仅为788万吨，结合美国农业部的平衡表以及布瑞克咨询测算，2022/23年的进口大豆将可能维持在1亿吨左右，较上月9900万吨提升100万吨。
同时，布瑞克咨询预计2023/24年度大豆进口量将达到9600万吨，较上月9500万吨提升100万吨。2023/24年的美农的平衡表预期中国大豆的进口量可能会9900万吨，但是考虑到2022/23年度美豆长势不佳，而巴西大豆产量或将创历史新高，加上下游豆油的消费量上涨，因此2023/24年的大豆的进口量上调100万吨。
大豆压榨量：布瑞克咨询预计2022/23年度压榨量将会达到了9500万吨，较上月份上调100万吨，其核心原因在于进口大豆量上调至1亿吨，加上下游豆油和豆粕的需求旺盛，因此上调大豆的压榨量。2023/24年度的大豆压榨量维持在9400万吨，维持上月判断。
大豆消费量：国产大豆主要用于豆制品等食用消费量，结合国产大豆的产量，布瑞克咨询预估2022/23年度食用消费1500万吨，预计2023/24年度食用消费量为1550万吨，均维持上月判断。
国内总消费量来看，布瑞克咨询预计2022/23年度国内大豆总消费11657万吨，较上月上调100万吨，主要是因为压榨量上调100万吨，带动国内总消费量上调。布瑞克咨询预计2023/24年度国内总需求量为11607万吨，维持上月不变。
大豆库存：布瑞克咨询预估2022/2023年度大豆期末库存为2441.7万吨，维持上月判断，库存消费比为20.95%，较上月21.13%下调0.18%。2023/24年度大豆期末库存为2534.7万吨，较上月上调150万吨。库存消费比为21.84%，较上月20.55%上调1.29%。
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