周一，美国大豆现货市场价格飙升，尾随期货市场走高。
在美湾，美国1号黄大豆现货平均报价为每蒲式耳11.1525美元，约合每吨409.8美元，比上一交易日高出39.75美分/蒲。路易斯安那湾的基差报价是比CBOT的3月大豆期价高出69到71美分，上一交易日是高出65到71美分/蒲式耳。
在伊利诺伊斯州的中部地区，大豆加工厂收购大豆的平均报价为每蒲10.4725美元，比上一交易日高出39.75美分。基差报价比CBOT的3月大豆期价低了1美分到高出5美分不等，上一交易日没有可比报价。
周一，芝加哥期货交易所（CBOT）大豆期货收盘暴涨，主要是受到技术性买盘以及基金做多的提振。美国农业部报告私人出口商向中国售出23.3万吨大豆，2014/15年度交货，也对市场构成利好支持。
收盘时，交割月合约1月大豆收于1039.75美分/蒲，比上一交易日高出37.25美分；3月期约收于1045.25美分/蒲，比上一交易日高出37.75美分；5月大豆期货收报1052美分，比上一交易日上涨37.25美分。
美国农业部周一发布的出口检验报告显示，截至1月1日的一周，美国大豆出口检验量为140.6万吨，低于上周修正后的150.2万吨，也低于去年同期的160.0万吨。
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