据美国农业部发布的最新报告显示，在过去的一个月里，因温度异常偏高、天气干燥，美国堪萨斯州冬小麦作物状况下滑。分析机构ProAgro表示，因冬播天气恶劣，2012年乌克兰谷物产量可能从上年创纪录的5670万吨降至4000万吨左右。俄罗斯粮食协会会长兹罗切夫斯基表示，因俄粮食出口增长较快，俄政府拟从4月1日起开始征收粮食出口关税，因担忧俄罗斯政府可能采取出口禁令来满足国内供应，目前贸易商不愿对4月船货进行报价。 据美国农业部（USDA）公布的出口报告显示，小麦出口需求近期正在提升。因北半球冬小麦生长条件恶化及玉米库存紧俏支撑，荷兰合作银行1月31日上调2012年一季度CBOT小麦价格预估至每蒲式耳6.45美元，12月预估为每蒲式耳5.95美元；与此同时，摩根士丹利称，因主要小麦出口国家的小麦库存吃紧，预计小麦价格或将进一步走高。
春节前后，在天气因素引发减产预期以及主要小麦主产国出口政策出现调整的情况下，国际小麦一改前期颓势，呈现强势反弹态势，其中美国芝加哥期货交易所美小麦3月合约自1月19日的592美分/蒲式耳，上涨至2月3日的660美分/蒲式耳，涨幅11.49%；而3月交货的美国2号软红冬小麦到我国口岸完税后总成本也由1月19日的2267元/吨，上涨至2月2日的2402元/吨，上涨135元/吨，涨幅5.96%。
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