1月我国大豆进口量较之前预计为多，因此本月布瑞克上调2010/11年度中国大豆进口量25万吨至5375万吨，同比增加340万吨；1月中下旬春节备货结束，油粕需求下降，油厂开工率下滑，多数油厂开始停机放假，因此本月下调压榨量15万吨至5660万吨；由此下调需求总量15.1万吨至6779.87万吨；2010/11年度期末库存预期增至1086.53万吨，较上月上调40.1万吨，同比去年增加292.82万吨，库存消费比预期为16.03%，较上月上调0.63个百分点，同比去年增加3.01个百分点。
本月上调11/12年期初库存40.1万吨；下调进口量50万吨，由此下调期末库存9.9万吨至1157.69万吨，期末库存消费比下调0.14%至16.42%。
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