布瑞克肉牛市场周报20230918：牛肉终端价格整体仍在低位震荡

周度总结

从上游养殖来看，活牛价格有所好转，但上游饲料成本压力仍存，养殖户整体亏损或有所收窄。从下游消费来看，牛肉消费整体回暖尚不明显，叠加夏季旅游旺季结束餐饮消费需求增长放缓，牛肉价格后期或现震荡态势。

主要资讯

海关总署、农业农村部解除原农业部、原国家出入境检验检疫局2001年联合公告第143号对芬兰30月龄以下剔骨牛肉的禁令。

9月13日，农业农村部党组书记、部长唐仁健主持召开部党组会，传达学习习近平总书记在黑龙江考察、主持召开新时代推动东北全面振兴座谈会时的重要讲话精神，研究贯彻落实工作。

据农业农村部数据，9月17日牛肉平均批发价为71.52元/公斤，环比上涨0.8%。

来源：农业农村部，商务部，布瑞克农业大数据终端

饲料价格走势

据布瑞克监测，2023年09月15日，全国玉米现货均价约为3035.65元/吨，小麦现货均价约为3053.69元/吨，小麦/玉米比价最新值为1.00。2023年09月15日，全国豆粕现货均价为4766.43元/吨，豆粕/玉米比较最新值为1.57。

上周国内玉米价格整体以稳为主。随着国内新粮大规模上市的临近、巴西等进口玉米到港，国内玉米价格上涨动力正在减弱。

来源：布瑞克农业大数据终端

活牛价格走势

据布瑞克监测数据，截至9月12日，第36周，山东省活牛均价为30.80元/公斤，同比回落9.86%，环比升高1.92%；其中最低价为27.00元/公斤，最高价为34.00元/公斤，所监测的26个县当中有18个县的活牛均价已达到30元/公斤及其以上，向好面继续扩大。当前全省活牛出栏均价已超过28-30元/公斤的盈亏平衡区间，业内亏损额度进一步收缩，大部分养殖场户进入盈利区间。

据布瑞克监测数据，截至9月13日，江苏省活牛均价为29.90元/公斤。江苏活牛价格也持续回升。