布瑞克肉牛市场周度报告20231030-牛肉价格低位震荡

周度总结

从上游养殖来看，活牛价格涨势有所放缓；养殖户整体亏损或有所收窄。从下游消费来看，牛肉终端价格整体仍在低位震荡。随着天气转凉，牛肉消费或逐步进入旺季，牛肉价格有望持续好转。

主要资讯

根据罗萨里奥交易所发布的报告显示，今年1至8月阿牛肉出口达87.09万吨，创同期历史新高。受价格下降影响，1-8月阿牛肉出口额为24.37亿美元，其中超半数销往中国（12.63亿美元），其他主要出口目的国为德国、荷兰、以色列、美国、智利和巴西。报告指出，牛肉和皮革产品是阿第三大农业出口产品，仅次于大豆和玉米。

为扎实做好“畜头肉尾”增值大文章，切实推进安徽省千亿级绿色食品肉牛产业发展规划编制，10月21日上午，省农业农村厅在京召开安徽省千亿级绿色食品肉牛产业发展规划专家论证会。

10月19日，阜阳市委市政府召开绿色食品产业“双千亿”计划暨肉牛振兴计划现场推进会。市委书记刘玉杰出席会议并讲话。市委副书记、市长胡明文主持会议。

饲料价格走势

据布瑞克监测，截至2023年10月27日，全国玉米现货均价约为2733.58元/吨，小麦现货均价约为3046.61元/吨，小麦/玉米比价最新值为1.11。截至2023年10月27日，全国豆粕现货均价为4228.93元/吨，豆粕/玉米比较最新值为1.54。

东北及华北新季玉米陆续上市，供应增量陆续兑现。新粮上市是后期玉米价格的主要驱动逻辑，市场整体供强需弱，玉米价格持续下行寻底。

来源：布瑞克农业大数据终端

活牛价格走势

据布瑞克监测，第42周，山东省活牛均价为30.51元/公斤，同比回落12.33%，环比降低0.62%；其中最低价为27.00元/公斤，最高价为34.00元/公斤，所监测的26个县当中有18个县的活牛均价位于30元/公斤及其以上，向好基本面小幅震荡（上周是19个县）。当前全省活牛出栏均价持续回落，部分地区肉牛价格低于28-30元/公斤的盈亏平衡区间，陷入亏损，产业发展压力增加。